乳猪肉的家常做法，乳猪肉的家常做法窍门

大家好,龙虾龙虾今天小编来为大家解答以下的问题，关于龙虾家常做法视频，家常龙虾的做法家常做法视频这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！视频

本文目录

1. 重庆老甘家小龙虾做法
2. 小龙虾家常做法
3. 大龙虾最简单的法视做法

重庆老甘家小龙虾做法

1.配料调料
：小龙虾若干斤，一般3到4斤。龙虾龙虾香油2勺，家常盐两勺 ，做法白酒二两，视频重庆特制火锅底料，法视葱一根 ，龙虾龙虾姜2两，家常大蒜十粒 。做法

2.先将小龙虾洗干净，视频摘掉虾头 ，法视去除内脏虾线等，沥干。

3.将小龙虾放入盆中，加入白酒、香油
、盐 ，加入水没过小龙虾
，浸泡半小时 。这样在腌制过程中可以让香油、白酒、盐浸润到小龙虾的肉中 ，还可以起到消毒作用 。

4.锅预热 ，倒入一定量的油，等到油温八成热的时候，倒入小龙虾 ，快速翻炒，直到小龙虾变色为止 。

5.然后加入重庆特制火锅底料，同时加入大蒜瓣 、姜片、大料等调料，继续翻炒，将调料与小龙虾充分混合。

6.然后再加入一定量的水  ，盖上锅盖，闷煮二十分钟左右。小龙虾就出锅啦

小龙虾家常做法

1
、原料准备：小龙虾两斤，姜五片
，蚝油1勺
，干辣椒适量 ，蒜5瓣 ，料酒适量，豆瓣酱2勺
，盐适量，生抽适量，花椒一把
，麻椒一把，醋少许 。

2 、将小龙虾去须、腿、虾线
、虾尾，保留主体与大钳子
，再逐个用刷子刷洗干净。

3 、锅中烧热油加姜片，蒜 ，花椒，麻椒 ，注意小火 ，否则易糊。

4 、小虾与大钳子放入锅中炒几下后加水，再放入其他调料，尝味调节，煮入味即可 。

大龙虾最简单的做法

准备食材：大龙虾一只700克、粉丝80克、金针菇100克
、生抽、料酒、盐、耗油、香菜、生粉各适量 。

做法：

1，在大龙虾头部与尾部中间剪一下 ，这样龙虾不会乱动，顺虾脊剪开至尾部 ，取出虾线，就像除鱼鳃一样将头两边的壳稍微翻起将腮摘除，洗干净后，放入盆中
。

2
，加入适量的料酒蒸五分钟左右即可 ，

3，将金针菇去根后洗净，焯一下水后捞出，把粉丝在温水里浸泡半小时，控干水之后，放入盘中。

4
，将蒸大龙虾的汤汁放入锅中 ，加入适量的蚝油、生抽、生粉煮成汤汁，将蒸好的大龙虾放进盆里，摆出造型
，浇上煮好的汤汁即可。

文章分享结束，龙虾家常做法视频和龙虾的家常做法视频的答案你都知道了吗 ？欢迎再次光临本站哦！

最新评论